Gazoz Ağacı'nın ta ilk sayısından beri bizimleydi, gözümüzün nuruydu.. Şimdi aşçılık marifetlerini gurbet ellerde sergiliyor. Bize de yazıları kaldı yadigar..

Yazılarında sadece yemek tarifleri değil, ustamızın engin hoşgörüsü ve insan sevgisinden yansımalar da bulacaksınız..

Mutsuzluğa Karşı Teramisu - SAYI 1 : 8 Nisan 2002

Alın Size Test - SAYI 2 : 22 Nisan 2002

İçli Köfte : Hissiyatın İfadesi - SAYI 3 : 6 Mayıs 2002

Günü Kurtaracak Basit Formüller - SAYI 4 : 20 Mayıs 2002

Dondurma Yemek Lazım - SAYI 5 : 3 Haziran 2002

Uzayda 'Peynirli Patlıcan Kayığı' Fantazisi - SAYI 7 : 1 Temmuz 2002

Alternatif Menü: Çin Salatası - SAYI 8 : 15 Temmuz 2002

İçki ve Meze Dedik de... - SAYI 9 : 29 Temmuz 2002

Bekarlara Özel Tarifler - SAYI 10 : 12 Ağustos 2002

Rakı Kültürü - SAYI 11 : 26 Ağustos 2002

Kurabiye Canavarlarına - SAYI 13 : 23 Eylül 2002

Bayram İçin Baklava - SAYI 18 : 2 Aralık 2002

Köfteli Balkan Makarnası - SAYI 19 : 16 Aralık 2002

Mütevazı Yemeğimiz Lahmacun - SAYI 20 : 30 Aralık 2002

Aşçılık Ölüyor mu? - SAYI 21 : 13 Ocak 2003

Her Derde Deva İşkembe Çorbası - SAYI 22 : 27 Ocak 2003

Yuvalama - SAYI 23 : 10 Şubat 2003

Mekan Adabı - SAYI 24 : 24 Şubat 2003

Muhabbet Nasıl Yapılır - SAYI 25 : 10 Mart 2003

Tahin Helvası - SAYI 26 : 24 Mart 2003

Mevsim Değişiklikleri, Adaçayı ve Ihlamur - SAYI 27 : 7 Nisan 2003

Bıldırcın - SAYI 28 : 21 Nisan 2003

Mevsim Normalleri ve Bahar Salatası - SAYI 29 : 5 Mayıs 2003

Portakallı Pekin Ördeği - SAYI 30 : 19 Mayıs 2003

Yalancı Dolma - SAYI 31 : 2 Haziran 2003

Kendin Pişir Kendin Ye - SAYI 32 : 16 Haziran 2003